시끄러운 곳에서 식사하면 과식할 위험이 커진다네요. 미국 일리노이 대학 연구팀이 산만한 식사 환경이 식사량에 끼치는 영향을 조사했는데, 청소기 소음이 나는 곳에서 식사한 그룹이 조용한 곳에서 식사한 그룹보다 음식을 더 많이 먹었다고...

음식을 씹을 때 나는 소리는 뇌로 전달돼 포만감을 느끼도록 하는데 시끄러운 곳에 있어 음식을 씹는 소리가 들리지 않으면 포만감을 천천히 느껴 과식할 위험이 커진다고 하네요. 신기합니다.

또 다른 연구에서도 쩝쩝찹찹 씹는 소리를 내면 음식 섭취량이 줄어드는 것으로 나타났답니다. 크런치 효과라고 하는데, 음식을 씹는 소리가 들리면 포만감이 빨리 느껴져 그만큼 적게 먹게 된다는 거고요. 와사삭, 바삭 등등 음식 씹을 때 나는 소리는 입맛도 살려준다는데 이건 머 당연한거고... 혼자 먹을 때 만이라도 쩝쩝 소리 내서 먹어야 하나요 다른 사람들이랑 같이 있을 땐 예의상 그럴 순 없고..