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CJ푸드빌 뚜레쥬르, 흑당 꿀 도넛 비롯해 신제품 3종 출시

[IE 산업] CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 ‘흑당’을 활용한 다양한 제품을 선보인다고 13일 알렸다.

흑당은 사탕수수 원당을 은은하게 달여 깊은 캐러멜 향이 나는 시럽인데 인스타 감성에 맞는 외향으로 사회관계망서비스(SNS) 상에서 화제를 모았다. 최근에는 식품업계 전반에서 다양한 메뉴와 제품에 적용해 소비자들의 관심을 끌고 있다.

뚜레쥬르는 베이커리의 스테디셀러인 도넛과 카스테라에 흑당을 넣어 매력적인 단맛과 깊은 풍미를 살린 새 제품으로 내놓는다.

 

업체 관계자의 말을 빌리면 '달콤함 흑당 꿀 도넛'은 쫄깃하고 찰진 도넛에 흑당 꿀을 듬뿍 넣었다. '흑당 카스테라'는 흑당 특유의 풍미가 촉촉한 시트에 스며든 카스테라로 차나 커피와 함께 즐기기 좋다. '콜드브루 버블 라떼'는 깊고 깔끔한 콜드브루에 흑당 시럽으로 풍미를 더하고 쫄깃한 버블을 넣은 음료다.

 

/이슈에디코 강민희 기자/