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[이슈≤] 이마트24, 조선호텔 손종원 셰프와 ‘패밀리밀’ 간편식 6종 출시

 

[IE 산업] 이마트24가 조선호텔 손종원 셰프와 함께 셰프의 일상식 문화 '패밀리밀(Family Meal)'을 반영한 프리미엄 간편식 출시.

 

25일 이마트24에 따르면 이번 시리즈는 셰프와 스태프가 매일 브레이크타임에 함께 먹는 '패밀리밀'에서 영감을 얻어 기획. 이는 단순 레시피 협업을 넘어 셰프의 실제 일상과 맛 기준을 구현했으며 편의점 FF(Fresh Food) 경쟁에서 차별화된 프리미엄 구성을 통해 고객 만족도를 높이겠다는 전략.

 

출시 제품은 총 6종. 이달 26일 떡갈비정식 도시락(5900원)과 엄마반찬삼각(2200원)이 먼저 선보이며 내달 초 ▲함박얹은 나폴리탄스파게티(5500원) ▲스리라차마요참치김밥(3600원) ▲아보카도듬뿍CBLT샌드위치(4200원) ▲뉴욕스타일베이컨샌드위치(4200원)이 순차 공개.

 

떡갈비정식 도시락은 프리미엄 떡갈비와 함께 '우엉잡채' '청포묵'과 같은 한식 스타일 반찬을 구성. '엄마반찬삼각'은 건새우·멸치·마늘쫑·진미채 등 4가지 반찬을 밥에 버무리고 무말랭이를 토핑.

 

'함박얹은 나폴리탄스파게티'는 케첩 베이스 나폴리탄 소스에 소시지·베이컨·페페론치노를 더했으며 함박 스테이크를 얹어 한 끼 메뉴로 완성도를 높임. 김밥·샌드위치 라인업도 과카몰리, 스리라차마요 등을 활용해 자극적이지 않은 트렌디한 맛을 강조.

 

이마트24는 다음 달 프로모션도 진행. 떡갈비정식 도시락 구매 시 컵라면(육개장 소컵)을 증정하며 나머지 5종은 행사카드로 2개 이상 구매 시 50% 할인 혜택을 제공.

 

/이슈에디코 김수경 기자/

 

+플러스 생활정보

 

패밀리밀(Family Meal)은 전 세계 대부분의 전문 주방에서 존재하는 문화로 셰프와 스태프가 브레이크타임에 함께 먹는 공동 식사를 의미. 고객에게 내는 정식 메뉴가 아닌, 주방에 남은 재료로 간단히 만든 요리가 대부분.